ホットクックで試作「やりイカと大根の煮物」

やりイカと大根の煮物

いつものスーパーに行くとやりイカボイル済みが安く売っていました。試しにそのまま酢味噌で食べても美味しかったので、煮物を作ってみることにしました。

やりイカと大根の煮物です。材料はボイル済みやりイカと大根

大根を厚めのいちょう切りに、いつものように皮は剥かず

ホットクックの鍋にほりこんで、味付けは重量3.5%の醤油のみ

予約が出来る豚肉のトマト煮込で調理スタートしました。ここまでの作業時間は5分でした。

昼休みに帰宅すると出来上がっていました。やりイカと大根の煮物

大根に味が浸み込んで美味しいです