2020年8月24日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu イベント 調理時間40分、実働20分で4人分の食事を作る、ロジカル料理教室を開催しました。 自宅でロジカル料理教室を開催しました。 お盆休み親戚が来て、食事作りどうしてるの？って聞かれたので、後日ロジカル料理教室を開くことになりました。 夕方5時半調理開始です。本日のメニューは 鶏ハムとトマトのサラダ チキンス […]
2019年10月1日 / 最終更新日 : 2019年10月1日 omu お知らせ 帰国しましたが、不在時の留守番次男の食事はどうしたのか聞いてみました。 子供に自炊を学ばせたい カナダより帰ってきました。 しばらくキッチンは休止、カナダへの旅に出ます 不在時の食事は、各自で作るというルールで出発しました。今回は19歳次男が自炊必須の状態で出かけたので、どうな […]
2019年6月25日 / 最終更新日 : 2019年6月25日 omu ホットクックの利点 「作り置き」では無く、「作り方置き」で実感した。ホットクックを使えば、食の自立が簡単に出来ると思う。 留守中子供はホットクックでカレーを作っていました ネパール自転車旅から帰国しました。 しばらく自宅調理は休憩、ネパールへ出かけてきます 写真はネパールポカラから少し走った場所で、巨大なマッターホルンのような山はヒマラヤ山 […]
2019年2月25日 / 最終更新日 : 2019年2月25日 omu 食の教育 子供にホットクックでのカレーの作り方を教えました また、旅に出ます もう一つ、自転車ブログを書いているのですが、「九州最南端大隅半島佐多岬と指宿をBikeFridayでめぐる旅」に出かけてきます。 先日、ルーを使った無水カレーを仮にまとめてみたのですが・・・・ ホットク […]
