ヘルシオに任せて手間なし、グラタン皿で作る鶏もも肉のステーキ
準備5分、毎日食べても飽きない鶏モモステーキ
我が家で頻繁に作っているメニューの紹介です。準備は約5分ぐらいで作れる、ヘルシオオーブン任せて焼きで作る鶏もも肉のステーキの作り方です。
材料は
- しめじ
- なすび
- ほうれん草
- トマト
- 鶏もも肉
野菜は何でも大丈夫です。キノコ類とトマトを入れると美味しいです。
重量を量りながら野菜をグラタン皿に載せていきます。
鶏もも肉1枚は多いので半分にカットしました。トマトを乗せてオリーブオイルを回し掛けます。
重量に対して0.6%の塩を振りかけます。混ぜながら食べるので、多少固まっても大丈夫です。
ヘルシオオーブンに入れて、任せて調理→焼くでスタートします。後はヘルシオにお任せ
ここまでの作業時間は約5分でした。これで手が離れるので簡単です。
約23分で焼きあがりました。グラタン皿で作る鶏もも肉のステーキ完成です。
サラダと共に頂きます。
トマトを潰しながら頂くと最高においしいです。塩が固まってることが有るので混ぜながら食べるとよいです。
鶏肉の変わりに、豚肉や魚を使っても美味しいです。写真は鯛のアラを焼いてみたところです。鯛のアラは安くておいしいですね
こちらはサーモンを乗せて、トマトに加えてオレンジを乗せて作りました。作り方はすべて同じ、材料を切ってグラタン皿に載せ、オリーブオイルを回し掛けて0.6%の塩です。
グラタン皿を使うとオーブンのトレーや網を洗わなくて済むので楽なのもお気に入りの理由です。
