2018年9月29日 / 最終更新日 : 2018年9月29日 omu お知らせ 台風・地震では最悪の事態を想定して動いています 台風24号を前に21号を振り返り ホットクックとはテーマ違いですが、台風24号が上陸しそうなので先日の台風21号での対応について備忘録も兼ねて書いておきたいと思います。 まず、基本方針ですが出来る限り最悪の事態を想定する […]
2018年9月28日 / 最終更新日 : 2018年11月9日 omu 2軍落ち カットサツマイモの低温蒸し カットサツマイモの低温蒸し その後試した結果、ホットクックでの100度蒸しの方が美味しいのでこのページは2軍落ちとします。今後は下記の作り方で行きます。（2018年11月9時追記） https://automatic-c […]
2018年9月27日 / 最終更新日 : 2018年9月27日 omu お知らせ シャープさんのホットクックとっておきレシピに掲載されました。 チキンカレーがシャープとっておきレシピに掲載 先日、チキンカレーがシャープとっておきレシピに採用されましたと報告しましたが シャープさんのホットクックとっておきレシピに選ばれました。 本日、結果発表が有り・・・・・ &n […]
2018年9月26日 / 最終更新日 : 2018年11月23日 omu 調理機器 ホットクック鍋はいつもメラミンスポンジで洗ってます ホットクック鍋に汚れがこびり付く ホットクックを使うと気になるのが鍋の汚れです。サッと洗った程度だと汚れが残る事がよくあります。 テフロン加工の鍋にすればいいのにって思いますが、混ぜ棒で具材を混ぜるのでテフロン加工だと剥 […]
2018年9月25日 / 最終更新日 : 2018年9月25日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「ミモザサラダ」は失敗？？ ミモレサラダ ヘルシオ説明書で見つけたミモレサラダ、ゆで卵も同時に出来てよさそうな感じで試作して見る事にしました。 材料は ブロッコリー 玉ねぎ にんじん 生卵 です。結果からすると材料が多過ぎたのかも？ ブロッコリーは […]
2018年9月21日 / 最終更新日 : 2018年9月21日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「いいお味噌の具沢山みそ汁」 いいお味噌の具沢山みそ汁 調味料はいいものを使え、勝間先生の教えですがいいお味噌を買ってきて具沢山味噌汁を作りました 勝間先生の教え：調味料はいいものを使うべし 材料は 玉ねぎ なすび エリンギ パプリカ 大根のへた 薄 […]
2018年9月18日 / 最終更新日 : 2018年9月18日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「カットサツマイモの低温蒸し」2回目 カットサツマイモの低温蒸し 前回もカットサツマイモの低温蒸しを作ったのですが、適正な蒸し時間などは解らずじまい・・・ でも、蒸しただけでバクバク食べてしまうくらい美味しかったので再チャレンジすることにしました ヘルシオで […]
2018年9月16日 / 最終更新日 : 2018年9月16日 omu お知らせ 2014年頃まで調理は素人 2013年ころまでは料理なんてしたことが無かった ホットクックやヘルシオでの料理の記事を書いてますが私、2013年頃までは料理に関わったことがほとんどありませんでした。 出てくるものを食べるだけ・・・・・ 食事が無い時は […]
2018年9月14日 / 最終更新日 : 2018年9月13日 omu お知らせ 突然ですが、旅に出ます ピレネー山脈5つの峠を越える旅へ 親ブログ「ミニベロを持って海外に出かけよう」に書いたのですが本日よりフランスとスペイン国境にあるピレネー山脈を自転車で走る旅に出かけます。 BikeFriday分解梱包完了、いざピレネー […]
2018年9月13日 / 最終更新日 : 2020年9月27日 omu お知らせ シャープさんのホットクックとっておきレシピに選ばれました。 チキンカレーがシャープ公式レシピに ブログに書かなければと思いつつ、他に書くことが多過ぎて後回しにしていましたが、シャープさんがホットクックのレシピを募集していました。受付期間は8月31日まででした。 投稿しようか？迷い […]
