2020年6月9日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクック 蒸しかぼちゃ 蒸しかぼちゃの作り方 最近頻繁に作っている常備食、蒸しかぼちゃの作り方をまとめておきます。材料はかぼちゃのみ かぼちゃの種を取り除きます。スプーンでホジホジします。 皮面からカットします。包丁は出来る限りスライドさせて歯 […]
2020年6月4日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクックおすすめメニュー 冷蔵庫から出して盛りつけるだけ、スグに食べれる蒸野菜のサラダは毎日食べても飽きません 冷蔵庫から出して盛りつけるだけの蒸野菜サラダ ホットクックとヘルシオで実現できた調理の自動化、毎日食べている蒸野菜サラダの紹介です。 作り方は時間が有る時に野菜を蒸して冷蔵保存しておくだけの簡単メニュー 毎食事ごとに蒸し […]
2020年4月4日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクック ２年間ホットクックを使っての感想、最も美味しいのは蒸しただけのかぼちゃ、サツマイモ、ニンジンだと思う ホットクックは蒸しただけの根菜が最高に美味しい ホットクックを購入して２年少々経過しましたが、最も美味しいのは蒸した根菜だと思います。 蒸しサツマイモ 蒸しにんじん かぼちゃも蒸し方は同じです。 蒸しただけのニンジン、か […]
2019年12月30日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクック 塩を掛けて食べる、ホットクックで蒸した里芋 ホットクックで蒸し里芋 友達の投稿で里芋を蒸して塩を付けて食べたら美味しかったというのを読んで作ってみることにしました。材料は里芋、皮をむくのが嫌なので買ったこと有りませんでした。 里芋を水洗いしてザルに入れます。 ホッ […]
2019年2月2日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu その他 ホットクックで蒸し大豆 蒸し大豆のレシピ ホットクックで蒸し大豆、幾度も作ってるのですが一度まとめておきます。 材料は大豆、他にあずき豆やうずら豆、黒豆をブレンドしてもいいでしょう。１合から２合を水に浸けます。最低１２時間ですが、２０時間以上浸 […]
2018年11月29日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクック ホットクックで蒸した豆は本当に甘くて美味しいです 蒸し豆も色々試しています 最近は大豆以外にも蒸し豆を試していて、先日近くのお米屋さんで買って来たのがうずら豆、とら豆、黒豆、金時豆などです。 大豆と適量をブレンドして 水に一昼夜漬け込みます。 豆をザルに上げて、ホットク […]
2018年11月8日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu その他 蒸しにんじん 蒸しにんじん 昨日の蒸しサツマイモに続いて、蒸しにんじんもまとめときます。（同じです） 材料はにんじんのみ にんじんを乱切りにします。乱切りだと大きさが揃います。 ホットクックに水を200ml、蒸し板を置きザルに入れたに […]
2018年11月7日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu その他 蒸しサツマイモ 蒸しサツマイモ 蒸しサツマイモも作り方をまとめておきます 材料はサツマイモだけです サツマイモを乱切りにして水にさらします。乱切りだと大きさが揃うので食べやすいです 蒸し板を載せて水を入れ、その上に切ったサツマイモを載せ […]
2018年10月25日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクックで作る蒸し野菜 ホットクック蒸し根菜は乱切りに 蒸しにんじんと蒸しサツマイモ にんじんやサツマイモをホットクックで蒸す場合、輪切りから乱切りに変更する事にしました。なぜなら、乱切りの方が大きさが揃うからです。 まずは、にんじんを乱切りに、輪切りだと上の部分と下の部分で […]
2018年10月2日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクックで作る蒸し野菜 豆は蒸した方が圧倒的に美味しいらしい 蒸した豆はおいしい 豆は蒸した方が圧倒的に美味しいとは聞いていたのですが、手間が掛かりそうと思い後回しに、市販の大豆水煮ばかりを使っていました。 ホットクックで自炊も慣れてきたので、豆の蒸しに取り掛かる事にします。参考に […]
