ホットクックで後から味付け豚の生姜焼きは玉ねぎが多すぎた
ヘルシオオーブンでよく作るグラタン皿で後から味付け、今回はホットクックで後から味付けの豚しょうが焼きを作ってみることにしました。材料は豚肉と玉ねぎ
玉ねぎを切ってホットクックの鍋に、その上に豚肉を広げて
炒める3分でスタートします。玉ねぎ切るのが手間取ったので準備時間は9分でした。
その間に具材重量3.5%の醤油を計量します。生姜チューブを絞って準備完了
約25分で炒め上がりました。醤油と生姜を加えて、さっくり混ぜて完成です
根菜サラダとともに頂きます
味はやや水っぽいので玉ねぎ多すぎたと思います。また次回試してみます
