2019年6月29日 / 最終更新日 : 2019年6月29日 omu 家事動線 キッチン前の出窓を珪藻土コースターと小型扇風機で簡易乾燥器にしてみた キッチン出窓を簡易乾燥器に 先日、キッチン前出窓に棚を取り付けて、最下部に珪藻土コースターを敷き詰めて乾燥スペースにしたのですが 出窓に珪藻土コースターを敷き詰めて、調理器具の乾燥スペースを作ってみた もっと、素早く乾燥 […]
2019年6月28日 / 最終更新日 : 2019年6月28日 omu ホットクック ホットクックでタイのアラ炊き タイのアラ炊き いつも売り切れてる事が多いのですが、いつものスーパーに行くとタイのアラが売ってました。そこで、アラ炊きを作る事にしました。 タイのアラをサッと洗い、血合い部分を歯ブラシで取り除き、ホットクックの鍋に入れま […]
2019年6月27日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクック ホットクックでカボチャのポタージュスープを作ってみた カボチャのポタージュスープ カボチャのポタージュスープを作ってみました。材料はスーパーで買って来たカボチャ1/4と玉ねぎ1個 カボチャを適当な大きさに切ります ピーラーでカボチャの皮を剥きます 2cm角程度まで小さくカッ […]
2019年6月26日 / 最終更新日 : 2019年6月26日 omu 未分類 洗濯洗剤が全廃できるかも？「洗濯マグちゃん」を買ってみた 洗たくマグちゃん 洗濯洗剤無しで洗濯できる「洗濯マグちゃん」と言うのが有るそうなので買ってみました。2個セットで2,780円でした。発売開始を見ると2014年なので結構前から有る商品の様です。 情報源はこちら、いつも参考 […]
2019年6月25日 / 最終更新日 : 2019年6月25日 omu ホットクックの利点 「作り置き」では無く、「作り方置き」で実感した。ホットクックを使えば、食の自立が簡単に出来ると思う。 留守中子供はホットクックでカレーを作っていました ネパール自転車旅から帰国しました。 しばらく自宅調理は休憩、ネパールへ出かけてきます 写真はネパールポカラから少し走った場所で、巨大なマッターホルンのような山はヒマラヤ山 […]
2019年6月16日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ヘルシオ ぶなしめじをヘルシオで蒸してみた ぶなしめじの低温蒸 ぶなしめじも蒸してみる事にしました。蒸して冷蔵庫で保存してサラダとして食べるためです。材料はぶなしめじ しめじを塞に分けてザルに入れます ヘルシオの上段に入れて ソフト蒸70度20分でスタート 20分 […]
2019年6月13日 / 最終更新日 : 2019年6月13日 omu お知らせ しばらく自宅調理は休憩、ネパールへ出かけてきます ネパールへ もう一つの「ミニベロを持って海外に出かけよう」書いているのですが本日より旅に出ます。 ネパール出発に向けてBikeFriday梱包開始・・・ ヒマラヤ山脈を見て生と死を感じるネパールBikeFrydaの旅20 […]
2019年6月13日 / 最終更新日 : 2019年6月13日 omu ヘルシオ ヘルシオで鶏もも肉とトマトのスープ 鶏もも肉とトマトのスープ 鶏肉入りトマトスープを作ります。材料は トマト パプリカ マッシュルーム 鶏もも肉 材料を適当に切って取っ手が取れるフライパンに入れます 重量0.6%の塩を投入 ヘルシオの上段へ入れて 任せて調 […]
2019年6月12日 / 最終更新日 : 2019年6月12日 omu ヘルシオ 塩を振ってヘルシオで焼くだけ「アジの塩焼き」 アジの塩焼き 近所のスーパーに行ったらアジを売っていたので買ってきました。簡単に塩焼きにします 簡単にわじまの海塩を振ってヘルシオの上段へ、作業時間2分でした ヘルシオの任せて調理、今回は網焼きを選びました。 約14分後 […]
2019年6月11日 / 最終更新日 : 2019年6月11日 omu ホットクック ホットクックで水菜と鶏肉のスープを作ってみた 水菜と鶏もも肉のスープ 水菜が安かったので、鶏もも肉のスープを作る事にしました。材料は 水菜 エリンギ トマト（余ってたので） 鶏もも肉（1枚だけにしました） 材料を切ってホットクックに投入します 具材重量40%の水を追 […]
