2019年4月27日 / 最終更新日 : 2019年4月27日 omu 生活改善 自動的にカーテンの開閉が出来る mornin’ plus(モーニンプラス) を取り付けてみました。 めざましカーテン mornin’ plus(モーニンプラス) 毎朝起きるとカーテンを開きます。夜になり暗くなるとカーテンを閉めます。 時間としては短時間ですが、毎日のことなので自動化できないか探していたら、めざましカーテ […]
2019年4月26日 / 最終更新日 : 2019年4月26日 omu ヘルシオ ヘルシオで試作「牛蒸し肉」 蒸した牛肉 牛焼肉が有るのだから、牛蒸し肉はどうだろう？と言う事で試作して見る事にしました。材料は焼肉用牛肉、オージービーフです 玉ねぎを半分スライスして広げ、その上に牛肉を並べます。塩胡椒を振りかけてヘルシオへ ヘルシ […]
2019年4月25日 / 最終更新日 : 2019年4月25日 omu イベント 東京での勝間塾イベントにフル参加してきました。 勝間塾のイベント参加へ20日は東京へ 先日4月20日は、勝間塾関連のイベント参加の為、東京へ行って来ました。空から見る大阪伊丹空港には、これから離陸する飛行機が見えます。 昨年7月に勝間塾に参加しましたが、色々な事が学べ […]
2019年4月24日 / 最終更新日 : 2019年4月24日 omu ホットクック ホットクックで試作「焼き豚風、豚ロースの低温調理」 焼き豚風、豚ロースの低温調理 久しぶりに夜イオンに行き、見つけたのが豚ロース肉の塊、半額で安いです 早速調理します。豚ロース肉の塊をジップロックに入れて0.6%の塩、お酒大さじ2杯を投入し漬け込みます。 半日放置して豚ロ […]
2019年4月23日 / 最終更新日 : 2019年4月23日 omu ホットクック ホットクックで試作「豚丼」 豚丼をホットクックで作ってみた リフォーム工事中、簡単なメニューをとの事で豚丼を作ってみることにしました。 参考にしたのはとろみさんと言う方の「ホットクックを使って豚丼を作りました」ページです。パーソナルシェフをしている […]
2019年4月22日 / 最終更新日 : 2019年4月22日 omu 家事動線 引き出し収納のキッチンはタオル掛けの位置に悩みます キッチン完成後、最初に感じた不便はタオル掛けが無い キッチンリフォーム完成しましたが、使い勝手の点では悩みが有ります。最初に感じた不便はタオル掛けが無い事 早速、購入しましたリクシル純正のタオル掛けTCP-50です。 シ […]
2019年4月19日 / 最終更新日 : 2019年4月19日 omu 家事動線 「徹底的に考えてリノベをしたら、みんなに伝えたくなった50のこと」を読んで早速実践してみた シンクのステンレスかごを移動してみた チキリンさんの新しい書籍「徹底的に考えてリノベをしたら、みんなに伝えたくなった50のこと」が発売されたので早速読んでみました。 リノベって素人だろうに、どんなことを書くんだろうと思っ […]
2019年4月18日 / 最終更新日 : 2019年4月18日 omu ホットクック ホットクックで試作「ぶり大根」は仮設キッチンで ぶり大根 ぶりあらが安かったので、ぶり大根を作ってみることにしました。仮設キッチンなので水場が遠い・・・ 材料はぶりあらと大根 大根を半月に切ります。皮を剥かず葉っぱも小さく切ります 材料を鍋に、重量3.5%の醤油を投入 […]
2019年4月17日 / 最終更新日 : 2019年4月17日 omu 家事動線 マグネット式包丁立てで家事動線を少しだけ改善出来ました 包丁の拭き取り手間の削減 キッチンが新しくなりましたが、気に入らないところも幾つか見つかりました。写真はシンク下の引き出し式の収納部分です ここに有るのが包丁差し、包丁を使った後の作業としては 包丁を使う 洗う 干す又は […]
2019年4月16日 / 最終更新日 : 2019年4月16日 omu 生活改善 リフォーム期間中、キッチンが使えないため洗い物を極力減らす調理法を考えた リフォーム期間中は洗い物を減らせ キッチンが使えないリフォーム期間に備えてカレーやシチューを中心に冷凍保存しておきました。 玄米ご飯や炊き込みご飯も冷凍保存 食事は洗い物を減らすため、紙皿を使っていました。 カレーを温め […]
