2020年3月24日 / 最終更新日 : 2020年9月27日 omu DIY ヘルシオ2台、ホットクック置台の作り方のまとめと設計図のダウンロード ヘルシオ2台ホットクック置台の設計図と作り方まとめ 先日、我が家のヘルシオ、ビストロ置台、ホットクック置台が完成しましたが ヘルシオ、ビストロ、電子レンジ2台置台プラスホットクック置台をDIYで作成しました。その1 設計 […]
2019年7月23日 / 最終更新日 : 2020年9月27日 omu DIY 薄型収納できるイベント用ダイニングテーブルの作り方まとめ 1万円以下で作れるイベント用ダイニングテーブルの設計図 薄型収納できるイベント用ダイニングテーブル、完成しましたので、備忘録もかねて作り方をまとめておきたいと思います。設計図のダウンロード付きです。 材料は以下の通り I […]
2019年3月23日 / 最終更新日 : 2019年3月23日 omu その他 ホットクックもヘルシオも使わない全粒粉パスタのペペロンチーノ きのことベーコン全粒粉パスタのペペロンチーノ 全粒粉パスタでペペロンチーノ、ヘルシオもホットクックも使わずロジカルクッキング出来るようになったのでまとめておきます。 材料は 全粒粉パスタ100g ベーコン2枚 きのこ(エ […]
2019年2月22日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ダウンロード ホットクックで作るルーを使った無水カレー暫定レシピ ルーを使った無水カレー ルーを使った無水カレー、近日また出かけるのに伴い家族に作り方を教えて置く予定です。そこで、暫定ですが我が家のレシピと言うか分量表をまとめておきたいと思います。 材料は 肉(鶏でも豚での牛でも) 玉 […]
2019年2月16日 / 最終更新日 : 2019年2月16日 omu その他 ホットクックで鶏ハムレシピ 鶏ハムのレシピ ホットクックで鶏ハムを作るレシピ、完成したのでまとめておきます。 材料は鶏むね肉 鶏むね肉を7mm程度の薄切りにします 切った鶏むね肉をジップロックの袋に入れます。重量を量って、0.6%の塩を計量します。 […]
2019年2月2日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu その他 ホットクックで蒸し大豆 蒸し大豆のレシピ ホットクックで蒸し大豆、幾度も作ってるのですが一度まとめておきます。 材料は大豆、他にあずき豆やうずら豆、黒豆をブレンドしてもいいでしょう。1合から2合を水に浸けます。最低12時間ですが、20時間以上浸 […]
2019年1月22日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ダウンロード ホットクックで麻婆豆腐レシピの紹介です。 ホットクックで麻婆豆腐 ホットクックで麻婆豆腐、我が家のレシピ完成しました。材料です 木綿豆腐2丁 長ネギ 豚ひき肉(200g弱) その他調味料 長ネギをみじん切りにします。表と裏から斜め切りに、その後に端から切って行く […]
2018年11月6日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu その他 ほうれん草の低温蒸し ほうれん草の低温蒸し 我が家のほうれん草の低温蒸し、仕様が決まったのでレシピとしてまとめておきます 材料はほうれん草、長さ4cm程度にカットしてザルへ、葉っぱの部分は下に、根っこや茎の部分は上に置きます。 カットしたほう […]
2018年11月4日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ダウンロード おでん おでんが 我が家流、おでんの作り方の仕様が固まったのでレシピとしてまとめておきます。材料は適当に 鶏の手羽元 大根 こんにゃく ゆで卵 厚揚げ ひら天 ちくわ ごぼう天 材料は塩味が付いてる物と付いていないもので分けます […]
2018年9月11日 / 最終更新日 : 2018年9月11日 omu ダウンロード 初めてのホットクックマニュアル 初めてのホットクック 先日、ホットクックで健康調理の導入マニュアルを作りましたが、もっと簡単に且つ紙の資料で作る事にしました。使用する機種は我が家で使ってるKN-HW24Cです。 ホットクックで健康調理の導入マニュアル […]