2020年5月29日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu 切り方 パン切りナイフを買い替えて、全粒粉パンがキレイにカットできるようになりました よく切れるパン切りナイフに買い替え 前回書きましたが ホームベーカリーで作る全粒粉５０％のパンはご飯を炊くのと手間は変わらない ホームベーカリーで作った全粒粉50%の食パン、皮が固いので切ると多量のパン粉が出ます。最後の […]
2020年5月28日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホームベーカリー ホームベーカリーで作る全粒粉５０％のパンはご飯を炊くのと手間は変わらない ホームベーカリーで作る全粒粉５０％のパン 我が家のパンの定番は、パン型で作る全粒粉50%の食パンだったのですが パン型で作る全粒粉50%食パン、我が家の作り方確定 バターが品切れで入手困難な状態の為、バターを使う量が少な […]
2020年5月26日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ヘルシオ ホットクックとヘルシオで後混ぜ鶏と大根の煮物を作ったら美味しかった ホットクックとヘルシオで後混ぜ鶏と大根の煮物 先日ヘルシオとホットクックを使った後混ぜぶり大根を作りましたが、混ぜると煮崩れする失敗をしました。 ホットクックで蒸した大根とヘルシオで蒸したブリあらで後混ぜブリ大根を作って […]
2020年5月25日 / 最終更新日 : 2020年5月25日 omu ホットクック ホットクックでブタ玉丼、完成後盛り付けが遅れたので卵が固まりすぎでした。 ホットクックでブタ玉丼 先日、ホットクックとヘルシオで親子丼を作って見ましたが ホットクックの炒め機能とヘルシオの蒸機能で親子丼を作ってみました。 今回はブタ玉丼を作って見ることにしました。材料は 豚薄切り肉 玉ねぎ1個 […]
2020年5月23日 / 最終更新日 : 2020年5月23日 omu ヘルシオ ホットクックで蒸した大根とヘルシオで蒸したブリあらで後混ぜブリ大根を作って見た ホットクックとヘルシオで後混ぜブリ大根 ホットクックとヘルシオ両方を使ったブリ大根を作って見ることにしました。大根はいちょう切りにして蒸し網にいれホットクックで蒸しに掛けます。 ブリはアラが安かったので ヘルシオの網の上 […]
2020年5月22日 / 最終更新日 : 2020年5月22日 omu ヘルシオ ホットクックの炒め機能とヘルシオの蒸機能で親子丼を作ってみました。 ホットクックの炒め機能とヘルシオの蒸機能で親子丼 ホットクックとヘルシオ両方を使って親子丼を作ってみました。材料は 玉ねぎ 卵 鶏もも肉 玉ねぎを薄切りにし、使う予定の鶏肉と卵を入れて重量を量っておきます。 玉ねぎだけホ […]
2020年5月20日 / 最終更新日 : 2020年5月20日 omu キッチン家電の置き場所 AX-XW600を導入してヘルシオオーブン2台、ホットクック2台体制へ調理の省力化を図ります。 ヘルシオオーブン２台目AX-XW600を導入 ステイホームな日常で2台目のヘルシオオーブンを導入しました。購入したのはAX-XW600です。 早速開封します。説明書ではこの状態で箱をひっくり返して取り出してくださいと書い […]
2020年5月18日 / 最終更新日 : 2020年5月18日 omu ヘルシオ ヘルシオで焼き魚と焼きナスの同時調理 焼き魚と焼きナスの同時調理 スーパーに行くと大きなつばすの切り身が安い、それと冷蔵庫になすびが有ったので焼いてみることにしました。 焼き網の上に両方を並べて乗せます。下味は無し 約20分後焼き上がりました。 なすびの皮を […]
2020年5月16日 / 最終更新日 : 2020年5月16日 omu ヘルシオ 味付け無しで焼くだけ、ヘルシオの任せて網焼きでスペアリブが美味しかった スペアリブも下味無しでヘルシオで網焼き スーパーでスペアリブを買ってきました。 今回もヘルシオの任せて網焼きで焼いてみます。味付け無しなので、そのまま載せるだけです。シイタケもおまけで 約17分で焼きあがりました。 味付 […]
2020年5月15日 / 最終更新日 : 2020年5月15日 omu お買い物 メルカリで重いサツマイモを購入したら、お買い物荷物が軽くなるのでリピすることにしました。 メルカリで野菜を買ってみたら便利ですね SNSの投稿から、メルカリで野菜を買っている人を見かけたので、真似して買ってみました。まずはサツマイモ 珍しい品種と言うことで買ってみましたがデカいです。根菜類は重いので、メルカリ […]
