ヘルシオで試作「鶏もも肉照り焼き冷凍」は失敗
鶏もも肉照り焼き冷凍
先日味付けして冷凍にしていた鶏もも肉照り焼きを焼いてみました。
ヘルシオの焼き網の上に下味をつけて冷凍にした鶏のももの照り焼きを載せます
鶏の照り焼きで調理スタート
約13分後焼きあがりましたが焼き色が薄い？？ 5分延長します
あらら、皮が焦げてきました？
食べてみると・・・・・
中は生でした失敗、レンチンして食べましたです。
冷凍でから直接焼けるはずとAX-XW400の説明書を見ると、冷凍の場合は手動で下段に入れて20分でした。
解りにくい・・・こんなのこそ、メニュー番号を取って作りやすくすればいいものを・・・
でも、これは応用できるかもしれませんね。基本メニュの調理目安時間は12分で冷凍なら下段で20分
では、鶏のもも焼き基本メニューの調理目安は２１分なので冷凍なら
２１×２０÷１２＝３５分 下段で手動加熱？
ポークステーキの基本メニューの調理目安は１３分なので
１３×２０÷１２＝２２分 下段で手動加熱？
今度試してみようと思います。
