ヘルシオオーブン任せて網焼きで手羽元のピリ辛炒めを作ったが、スゴく手間だと感じるようになった
ヘルシオオーブン任せて網焼きで手羽元のピリ辛炒め
久しぶりにヘルシオオーブン任せて調理の網焼きで手羽元のピリ辛炒めを作ってみることにしました。材料は
- 手羽元
- 椎茸
- パプリカ
- オクラ
野菜を適当に切って、手羽元とともに焼き網の上に並べます。
焼く21分で焼き上がりました
焼き上がった手羽元と野菜をボールに入れて、重量3.5%の醤油、豆板醤少々、ごまを加えて混ぜます。
お皿に盛り付けて完成となりました。味はもちろん美味しかったのですが、今回はスゴく手間に感じました。
手間に思った1つ目はボールに入れて味付けするところです。グラタン皿だと混ぜながら食べればオッケーで楽です
もう一つは焼き網の掃除ですね。グラタン皿だとオーブントレーも汚れずに布巾で拭くだけで十分な事が多いですし、網は使いません。
だから久しぶりになったんだと理解できました。