ホットクックで試作「豚バラキャベツ」
豚バラキャベツ
先日作った鶏肉とキャベツの煮物、同じように豚バラ大根でも大根からキャベツ変更行けるかなと?
材料は冷凍の豚肉とキャベツ
キャベツをざく切りにします。
豚肉とキャベツを鍋の中へ、具材総重量3.5%の醤油を投入します。ごま油も大さじ1杯ほど
ポークビーンズで調理スタート。ここまでの作業時間は約5分
お昼は仕事で帰れず、夕方帰宅すると出来ていました豚バラキャベツ、豚肉が固まってましたがさっくり混ぜて広げます。
豚バラキャベツ完成です。トロトロのキャベツにごま油の香り、味はバッチリでした。
この日の夕食は豚バラキャベツと中華スープ
しばらくすると焼きあがりました。ぶりの照り焼き