グラタン皿で作るブリあら焼き、豚ロース焼きをヘルシオオーブン2段調理で焼いてみました
グラタン皿で作る焼料理をヘルシオオーブン2段調理で焼いてみました
豚ロース肉が1枚、ブリあらも中途半端に残っていたので、グラタン皿に乗せてオーブンで焼いてみることにしました。
材料を切ってグラタン皿に入れ、その上に豚ロースorブリあらを載せてオリーブオイルを回しかけ、具材重量0.6%の塩をふりかけます。
今回は一つづつ、ヘルシオオーブンの2段調理で焼いてみます。
ウォータオーブン、予熱なしの180℃23分でスタートしました。
23分後無事に焼き上がりました。グリルではないので焦げ目は薄いですがシッカリ焼けています。
前回もウォータオーブンで作りましたが、2段調理でも作れることが分かったので、グラタン皿6枚、6人分でも作れそうだと理解できました。
