ヘルシオオーブン任せて焼きで麻婆豆腐を作ってみた
ヘルシオオーブン任せて焼きで麻婆豆腐
先日ヘルシオオーブンで回鍋肉を作りましたが
同じように麻婆豆腐も作れるのではと試してみることにしました。材料は
- もめん豆腐
- 豚ひき肉
- ネギ
ネギをみじん切りに、その上に賽の目切りにしたもめん豆腐、豚ひき肉を載せます。
ヘルシオオーブンに入れて任せて調理焼くでスタート
その間に合わせ調味料を作ります。具材重量5%の味噌に豆板醤、辛味調味料、にんにくと生姜チューブを少し
少量の水を加えて練り合わせておきます。
約21分焼き上がりました。
そのまま食卓へと並べます
合わせ調味料を掛けて
混ぜ合わせて頂きます。しっかり麻婆豆腐美味しくできました。