ヘルシオオーブン任せて焼きで麻婆茄子を作ってみました。

ヘルシオオーブン任せて焼きで麻婆茄子

ヘルシオオーブンで何でも作れそうなので、今回は麻婆茄子を作ってみることにしました。材料は

  • 茄子
  • 豚ミンチ
  • ネギ

ヘルシオオーブン任せて焼きで麻婆茄子

ネギをみじん切りに、ナスを乱切りにしその上に豚ひき肉を載せます。オリーブオイルを回しかけて

ヘルシオオーブン任せて調理、焼くでスタート。ここまでの準備時間は9分間でした

具材重量約300gだったので、合わせ調味料を作ります。

味噌15g弱、豆板醤、辛味調味料、水を少し加えて混ぜ合わせます

完成、あとは焼けるのを待つばかり

約20分で焼き上がりました。

後は合わせ調味料を掛けて混ぜ合わせるだけです。ちょっとミンチが塊になるのが気になりますが、味はバッチリでした

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