ホットクックで試作「ポークビーンズ」2回目




ポークビーンズ

ゴールデンウィークも終了し、旅先から帰ってきました。翌日からすぐ仕事ですが、昼ご飯は自宅で食べたいので残っている材料からポークビーンズを作る事にしました

前回、冷凍の玉ねぎみじん切りを使ったので2回目です。

ホットクックで試作「ポークビーンズ」
ホットクックでポークビーンズ ホットクックで初めてポークビーンズを作ってみました。 元メニューはヘルシオホットクックレシピよりポーク...

元メニューはヘルシオホットクックレシピよりポークビーンズをベースにしました。材料は

  • カットトマト缶
  • 大豆水煮の袋入り
  • 豚肉コマ切れ冷凍250g
  • 玉ねぎのみじん切り(芽が出てる、早く使わないと・・・)

今回はコンソメキューブ無しで行きます。

ポークビーンズの材料

玉ねぎみじん切りは繊維に対して直角に切ります。たぶん、ホットクックが細かく砕いてくれるのではと期待します。

玉ねぎを繊維と直角にカット

豚肉、玉ねぎ、大豆、トマト缶を鍋に投入

鍋に豚肉、大豆の水煮、玉ねぎ、トマト缶投入

具材0.6%の塩を計量して鍋に投入します。

塩を計量して投入

ポークビーンズ調理開始、ここまでの作業時間は約9分でした。

ポークビーンズ調理開始

お昼休みに帰ってくると、ポークビーンズ完成していました。玉ねぎはみじん切りにはなっていないようですね。

ポークビーンズ完成

さっくり混ぜて完成です。

さっくり混ぜてポークビーンズ完成

バッチリ旨いっス。玉ねぎがみじん切りに成っていなかったですが、このままでも問題無く旨いです。定番メニュー入りにする事にします。

ポークビーンズ完成頂きます