ホットクックで試作「ポークビーンズ」
ホットクックでポークビーンズ
ホットクックで初めてポークビーンズを作ってみました。
元メニューはヘルシオホットクックレシピよりポークビーンズをベースにしました。材料は
- カットトマト缶
- 大豆水煮の袋入り
- 豚肉コマ切れ冷凍250g
- 玉ねぎのみじん切り（以前作ったものが残ってた）
- コンソメキューブ１つ
出汁の出る野菜が少ないのでコンソメキューブを使う事にしました。
ホットクックの鍋にすべて投入します。
塩分は０．６％で設定、1093gの0.6%は6.55g
但し、コンソメキューブ1個に2.5gの塩分が含まれるので差引塩は4g
塩を投入、最後に胡椒を振りかけて、ナンバー074ポークビーンズのタイマーで調理開始
ここまでの所要時間5分
お昼休みに帰って来たら出来上がっていましたポークビーンズ、さっくり混ぜて完成です。
味はバッチリ旨いです。次回は生の玉ねぎで作ろうと思います。調理時間も短くて定番入り確実そうです。
