ヘルシオで試作「ポークステーキ下準備」

ポークステーキ冷凍品の準備

先日ヘルシオで試作したポークステーキが美味しかったので、冷凍保存してスグに食べれるように下準備の試作をしてみることにしました。

ヘルシオで試作「ポークステーキ」

準備したのは豚ロースのカツ、ステーキ用です。4枚で320円って安い?

豚肉ステーキ用

豚ロースの筋をカットします。

豚ロースの筋切り

両面に塩と胡椒を振りかけます。

豚ロース両面に塩コショウ

ジップロックに入れて冷凍庫へ

ここまでの作業時間は約4分間でした。近日、冷凍庫から出してスグにヘルシオで焼いてみたいと思います。

ジップロックに詰めて冷凍庫へ

 

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