料理と呼べるのか？ヘルシオで下味無し、焼き豚を作ってみました

下味無しで焼き豚を作ってみた

味付け無しで作る料理、今回は焼き豚を作ってみる事にしました。買ってきたのは豚バラブロック肉

買ってきてそのまま焼き網に乗せます。

乗せるだけなので準備時間1分、ヘルシオに入れて焼き豚コースでスタート

出来上がり。取り出して粗熱を覚まします。

食べやすくカットしてお皿の上に・・・あまり美しくないか？

味付けに何を使うか迷いましたが、醤油麹にしました。これもホットクックで簡単に作ることが出来ますね

ホットクックで醤油麹を作ったらお気に入りの調味料になりました。

醤油麹に甘みが有って充分美味しいです。これは簡単すぎて、料理と呼べるのかって思います。