ピーマン・エリンギの切り方

ピーマン・エリンギの切り方

最後にその他野菜の切り方です。前回同様、料理については素人ですので我が家流ホットクック調理での切り方とご理解ください

ピーマンは最近輪切りにしています。種もそのまま、ヘタも小さく切り刻んで使っています

続いてパプリカの切り方です。こんな野菜ホットクックを使うまで買ったことが有りませんでした。

パプリカはヘタを落として縦に切ります、種はそのまま鍋に、ヘタは周辺をカットしてこれは捨てます。

続いてよく使うようになったエリンギです

エリンギは単純に輪切りに、頭部分が大きい場合は半分にカットしています。