ホットクックで試作「八宝菜」
タイマー設定で炒め物八宝菜
先日作った炒め物「鶏となすびのオイスター炒め」材料を事前に切っておいても40分調理時間が掛かるのは嫌だと思い、タイマー設定で炒め物八宝菜を作ってみることにしました
材料です
- 白菜
- しいたけ
- パプリカ
- にんじん
- 鶏肉
- シーフードミックス（冷凍）
- 生姜チューブ5cm
材料を切って鍋の中へ、生姜チューブを5cm程投入します。
具材総重量１．５％のウェイパーを鍋に
後からにするか迷いましたが、同時に水溶き片栗粉も鍋の中へ
タイマー設定出来る炒め物メニューは無いので、ミートソースで調理スタート
考えてる多かったのかここまでの作業時間は少し長めの12分でした
お昼休みに帰ると出来ていました八宝菜
頂きます。八宝菜と中華スープ、美味しい・・・
只、煮込んでるので野菜のシャキシャキ感は有りません。よく食べる八宝菜とは異なりますが味はバッチリです。八宝煮と言った方がいいのかも知れません。水溶き片栗粉は後から入れる方がよかったかと思います。
