ヘルシオで試作「冷凍鶏もも肉の照り焼き」
冷凍鶏もも肉の照り焼き
前回、冷凍鶏もも肉の照り焼き、中生で失敗しましたが、冷凍の場合は焼き方が異なる事を発見再挑戦する事にしました。
以前下味をつけて冷凍していた鶏もも肉照り焼きを焼き網の上に載せます。汚れ防止のアルミホイルを敷いてトレーはヘルシオ下段に
手動加熱、ウォーターグリル20分で調理スタートします
約20分後焼きあがりました。醤油の付いてる部分は焦げ易いようです。
でも、味や焼き具合はバッチリ、冷凍保存しておいておかずが足りないときに焼き上げることが出来そうです。