鶏むね肉でヘルシオの任せて調理は失敗でした

鶏むね肉を任せて調理

ヘルシオの任せて調理焼く、鶏むね肉で焼くと安くていいのかもと試してみました。材料は鶏むね肉

魚焼きトレーに鶏むね肉を乗せて塩を振りかけて

ヘルシオの任せて調理焼くでスタート

約20分後焼き上がりましたが、中は生・・・

普通に考えて、鶏むね肉は分厚いので火が通りにくいのが当然でした。

鶏むね肉をそのまま焼くのは失敗、次回は切り開いて薄くして焼いてみたいと思います・

3月7日追記

焼き網を使わず、トレーを使っているので水蒸気が循環せず加熱が悪いと指摘が有ったので、今度焼き網で試してみることにします。

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