ヘルシオで作るトマトスープをベースに焼きカレーを作ってみた
ヘルシオで焼きカレーを作ってみました
ヘルシオで作るトマトスープ
これにカレー粉を加えて、焼きカレーが出来るのではと思い作ってみる事にしました。材料は
- 玉ねぎ
- しめじ
- ピーマン
- トマト
- 鶏もも肉
材料を切って少し大きめのグラタン皿へ、0.6%の塩とオリーブオイル回しかけはトマトスープと同じです。
ヘルシオに入れて任せて調理焼くでスタート
カレー粉を計量しておきます。経験則から具材重量1%から1.2%位でオーケーです
カレースープ出来上がりました。
具材を端に寄せてご飯を載せ、計量したカレー粉を振りかけます。
トマトを潰してカレーを混ぜながら頂きます。もちろん美味しいです。
が、絶品ではないですね。カレーを加えないトマトスープの方が美味しいです。もう少し研究してみます。
