2018年12月28日 / 最終更新日 : 2018年12月28日 omu ヘルシオ ヘルシオで試作「薄切り玉ねぎの低温蒸し」 薄切り玉ねぎの低温蒸し 玉ねぎが余っていたので、薄切り玉ねぎの低温蒸しを試作する事にしました。使うのは玉ねぎ、ヘタを取って皮を剥いて 薄切りにします。いつもホットクックだと、混ぜ棒が砕いてくれるので、多少くっ付いてても大 […]
2018年12月15日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクック ホットクックで試作「サツマイモのポタージュ」は絶品レベル サツマイモのポタージュスープ ホットクックで作るポタージュスープは絶品レベルなのですが、何となく合わせる料理が思いつかず余り作ってきませんでしたが、パスタだと合うよねってことでサツマイモのポタージュスープを作ってみました […]
2018年11月21日 / 最終更新日 : 2018年11月21日 omu ホットクック ホットクックで試作「ナポリタン風パスタ」 ナポリタン風パスタ 日曜日、自宅に居た事も有りホットクックレシピに記載されているナポリタン風パスタを試作して見る事にしました。元ネタはホットクックレシピのナポリタン風パスタです 材料は有るもので代用して スパゲティ 玉ね […]
2018年8月9日 / 最終更新日 : 2018年8月9日 omu 切り方 野菜の切り方その1「玉ねぎの切り方」 玉ねぎの切り方 続いて野菜の切り方を説明したいと思いますが、料理については全くの素人です。ですので、自分の家族に向けて説明しているレベルとしての切り方説明となります。 水島シェフの「強火をやめると、誰でも料理がうまくなる […]
2018年6月8日 / 最終更新日 : 2018年6月8日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「無水カレー」3回目 無水カレー 無水カレーは3度目の試作となります。2回目はカレー粉に変更したのですが少し薄いかなと? ホットクックで試作「無水カレー」2回目 今回の材料は サツマイモ にんじん 玉ねぎ ピーマン パプリカ なすび エリンギ […]
2018年5月21日 / 最終更新日 : 2018年5月16日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「ポトフ」 ポトフ 前回は材料を使いきるために思いっきり詰め込みました。 https://automatic-cooking.com/?p=201 今回は普通に作ってみようと思います。 参考サイトはシャープのヘルシオホットクックレシ […]
2018年5月20日 / 最終更新日 : 2018年5月16日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「無水カレー」 無水カレー 我が家の白米の在庫が無くなり、玄米に切り替わったのでホットクックでカレーを作ってみることにしました。 参考サイトはシャープのヘルシオホットクックレシピよりチキンと野菜のカレー(無水カレー)です。 材料は 玉ね […]
2018年5月16日 / 最終更新日 : 2018年5月16日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「カボチャのポタージュスープ」 カボチャのポタージュスープ 前回はジャガイモのポタージュスープ、玉ねぎは冷凍だったので再度試作です。 https://automatic-cooking.com/?p=201 元にしたレシピは勝間和代さんのこちら かぼち […]
2018年5月8日 / 最終更新日 : 2018年5月8日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「ポークビーンズ」2回目 ポークビーンズ ゴールデンウィークも終了し、旅先から帰ってきました。翌日からすぐ仕事ですが、昼ご飯は自宅で食べたいので残っている材料からポークビーンズを作る事にしました 前回、冷凍の玉ねぎみじん切りを使ったので2回目です […]
2018年4月28日 / 最終更新日 : 2018年4月28日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「ポトフ」 ホットクックでポトフ 参考サイトはシャープのヘルシオホットクックレシピよりポトフです。材料は ジャガイモ 玉ねぎ にんじん キャベツ ウィンナー 野菜を切って鍋に投入します。野菜を使いきらないと行けなかったのでキャベツも […]