2020年8月28日 / 最終更新日 : 2020年9月16日 omu ヘルシオ ヘルシオオーブン任せて焼きで豚肉の生姜焼きを作ってみた ヘルシオオーブン任せて焼きで豚肉の生姜焼 ヘルシオオーブン、何でも作れそうなので今度は豚肉の生姜焼きを作ってみます。材料は 玉ねぎ 豚肉 玉ねぎを切ってグラタン皿に、その上に豚肉を広げて載せます。 ヘルシオオーブンに投入 […]
2020年8月8日 / 最終更新日 : 2020年8月8日 omu ヘルシオ ホットクックでホワイトソース、蒸した具材を後から混ぜるクリームシチューを作ってみた。 ホワイトソースと蒸した具材の後混ぜクリームシチュー 野菜、肉ともに適温で蒸して、後からホワイトソースと混ぜるクリームシチューを作ってみたいと施策することにしました。材料は 玉ねぎ 人参 さつまいも 鶏もも肉 ホワイトソー […]
2019年10月3日 / 最終更新日 : 2019年10月3日 omu ヘルシオ 無水玉ねぎスープでチーズ焼きを作ってみた 玉ねぎスープでチーズ焼き 昨日作った無水玉ねぎスープ 玉ねぎだけの無水スープをホットクックで作ってみた これを使って野菜のチーズ焼きを作ってみることにしました。玉ねぎスープをグラタン皿に、その上にひき肉とピーマン、チーズ […]
2019年10月2日 / 最終更新日 : 2019年10月2日 omu ホットクック 玉ねぎだけの無水スープをホットクックで作ってみた 玉ねぎだけの無水スープ 玉ねぎだけで作る無水スープが美味しいどころか神スープと呼ばれているようなので作ってみることにしました。 材料は玉ねぎ3個 みじん切りにしてホットクックの鍋に 重量に対して0.6%の塩、オリーブオイ […]
2019年7月26日 / 最終更新日 : 2019年7月26日 omu ホットクック ホットクックで勝間式ビーフシチューを作ってみた 勝間式ビーフシチュー ホットクックでビーフシチューを作りました。 参考にしたのが勝間和代さんのこの動画、ビーフシチューと言えば必ずドミグラスソースを使うものと思っていましたが、トマトだけで出来るとは思いませんでした。 材 […]
2019年7月3日 / 最終更新日 : 2019年7月3日 omu ヘルシオ ヘルシオで手羽元とトマトのイタリアンなスープを作ってみた 手羽元とトマトのイタリアンなスープ 先日、鶏もも肉とトマトのスープを作りましたが ヘルシオで鶏もも肉とトマトのスープ これも、味付けを変えてバリエーションを増やせないかと少しイタリアンな味付けで作ってみることにしました。 […]
2019年6月27日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクック ホットクックでカボチャのポタージュスープを作ってみた カボチャのポタージュスープ カボチャのポタージュスープを作ってみました。材料はスーパーで買って来たカボチャ1/4と玉ねぎ1個 カボチャを適当な大きさに切ります ピーラーでカボチャの皮を剥きます 2cm角程度まで小さくカッ […]
2019年4月23日 / 最終更新日 : 2019年4月23日 omu ホットクック ホットクックで試作「豚丼」 豚丼をホットクックで作ってみた リフォーム工事中、簡単なメニューをとの事で豚丼を作ってみることにしました。 参考にしたのはとろみさんと言う方の「ホットクックを使って豚丼を作りました」ページです。パーソナルシェフをしている […]
2019年2月21日 / 最終更新日 : 2019年2月21日 omu ホットクック ホットクックで試作「ビーフシチュー」は美味しいけど、もっと手間を省きたい ビーフシチュー ホットクックでビーフシチューは初めて作ります。参考にしたのはシャープホットクックレシピからビーフシチューです。 材料は 玉ねぎ にんじん ジャガイモ 牛肉 デミグラスソース缶 しめじ コンソメキューブ 牛 […]
2019年1月24日 / 最終更新日 : 2019年1月24日 omu ホットクック ホットクックで試作「肉じゃが」はジャガイモ煮崩れ防止を考えてみた ホットクックで肉じゃが ホットクックでの肉じゃがの作り方、我が家では既に作り方はまとまっているのですが・・ 肉じゃが いつも、イモ類がつぶれてしまうので、いい方法は無い方試作する事にしました。材料は にんじん 玉ねぎ ジ […]
