2020年6月27日 / 最終更新日 : 2020年6月27日 omu ホットクック 味付け無しの手間なし鶏ハム、後からオリーブオイルと塩だけで味を付けたらもっと美味しかった。 味付け無しの鶏ハムに後から味付け 最近作り方を変えました新しい鶏ハムの作り方、味付け無しでそのまま低温調理するので手間なしです。でも、後から塩を掛けるので少し味にムラが有るのが難点でした。 ホットクックで鶏ハム：再 そこ […]
2020年6月24日 / 最終更新日 : 2020年9月27日 omu 人気記事 エビデンスをもとに健康的で美味しい食事を自動化して自炊する方法についてのまとめ エビデンスをもとに健康的な食事を作る調理の自動化 ホットクックを購入して調理の自動化を目指してブログを書き始めて2年以上が経過しました。やっとの事調理の自動化が実現できたと思うのでまとめておきたいと思います。 エビデンス […]
2020年6月16日 / 最終更新日 : 2020年6月25日 omu ヘルシオオーブン 後混ぜ鶏と大根の煮物 ホットクックとヘルシオで後混ぜ鶏と大根の煮物 先日作った後混ぜ鶏と大根の煮物、これも手間が少なくシュガーフリーでも美味しくできるのでレシピとして記録しておきます。材料は 大根 鶏もも肉 大根は厚さ1.5cm程度、三日月に […]
2020年6月11日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクック ホットクックで鶏ハム：再 手間なし鶏ハムはシットリと美味しいです 先日、下味無しの鶏ハムを作ってみました。事前にカットしているのはいつでも冷蔵庫から取り出して食べれるからです。 下味が必要と思ったのは既成概念かも？下味無しの鶏ハムが美味しい でも […]
2020年6月9日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクック 蒸しかぼちゃ 蒸しかぼちゃの作り方 最近頻繁に作っている常備食、蒸しかぼちゃの作り方をまとめておきます。材料はかぼちゃのみ かぼちゃの種を取り除きます。スプーンでホジホジします。 皮面からカットします。包丁は出来る限りスライドさせて歯 […]
2020年6月4日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクックおすすめメニュー 冷蔵庫から出して盛りつけるだけ、スグに食べれる蒸野菜のサラダは毎日食べても飽きません 冷蔵庫から出して盛りつけるだけの蒸野菜サラダ ホットクックとヘルシオで実現できた調理の自動化、毎日食べている蒸野菜サラダの紹介です。 作り方は時間が有る時に野菜を蒸して冷蔵保存しておくだけの簡単メニュー 毎食事ごとに蒸し […]
2020年6月2日 / 最終更新日 : 2020年6月2日 omu ホットクック 下味が必要と思ったのは既成概念かも？下味無しの鶏ハムが美味しい いつも作っている鶏ハムの下味は不要だった 定期的に作っている鶏ハム ホットクックで鶏ハムレシピ いつもは下味をつけていますが、本当に必要なのか疑問がわいたので下味無しの鶏ハムを作ってみようと思います。材料は鶏もも肉だけで […]
2020年5月26日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ヘルシオ ホットクックとヘルシオで後混ぜ鶏と大根の煮物を作ったら美味しかった ホットクックとヘルシオで後混ぜ鶏と大根の煮物 先日ヘルシオとホットクックを使った後混ぜぶり大根を作りましたが、混ぜると煮崩れする失敗をしました。 ホットクックで蒸した大根とヘルシオで蒸したブリあらで後混ぜブリ大根を作って […]
2020年5月25日 / 最終更新日 : 2020年5月25日 omu ホットクック ホットクックでブタ玉丼、完成後盛り付けが遅れたので卵が固まりすぎでした。 ホットクックでブタ玉丼 先日、ホットクックとヘルシオで親子丼を作って見ましたが ホットクックの炒め機能とヘルシオの蒸機能で親子丼を作ってみました。 今回はブタ玉丼を作って見ることにしました。材料は 豚薄切り肉 玉ねぎ1個 […]
2020年5月23日 / 最終更新日 : 2020年5月23日 omu ヘルシオ ホットクックで蒸した大根とヘルシオで蒸したブリあらで後混ぜブリ大根を作って見た ホットクックとヘルシオで後混ぜブリ大根 ホットクックとヘルシオ両方を使ったブリ大根を作って見ることにしました。大根はいちょう切りにして蒸し網にいれホットクックで蒸しに掛けます。 ブリはアラが安かったので ヘルシオの網の上 […]
