2019年1月23日 / 最終更新日 : 2019年1月23日 omu ホットクック ホットクックで試作「鶏ハム」２回目 鶏ハム 先日、ホットクックで鶏ハムを作ったのですが、手で触って包丁で切ってから保存するの事に疑問を持っていたのですが、そうだ先にカットして鶏ハムを作ればいいんだと気が付きました。 ホットクックで試作「鶏ハム」 ２回目の鶏 […]
2019年1月22日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ダウンロード ホットクックで麻婆豆腐レシピの紹介です。 ホットクックで麻婆豆腐 ホットクックで麻婆豆腐、我が家のレシピ完成しました。材料です 木綿豆腐2丁 長ネギ 豚ひき肉（200g弱） その他調味料 長ネギをみじん切りにします。表と裏から斜め切りに、その後に端から切って行く […]
2019年1月19日 / 最終更新日 : 2019年1月19日 omu ホットクック ホットクックで試作「ふろふき大根」 ふろふき大根 ふろふき大根が美味しいよと言う話を聞いたので、作ってみることにしました。材料は大根のみ 1本150円は安い？先週は100円でした。洗剤は大きさ比較用です。 大根は半分使いました。皮を剥かずに輪切りにします。 […]
2019年1月18日 / 最終更新日 : 2019年1月18日 omu ホットクック ホットクックで試作「鶏ハム」 ホットクックで鶏ハム 無事にみんなで海外自転車旅行を実現しようin台湾2019から帰ってきました。 貯まった記事を台湾から投稿しようと思ったのですが、Wordpress管理ページに403エラーが出てログインできず サーバ […]
2019年1月11日 / 最終更新日 : 2019年1月11日 omu ホットクック ホットクックで試作「サバの味噌煮」 サバの味噌煮 ホットクックでサバの味噌煮が美味しいらしいので作ってみることにしました。材料はサバの切り身 サバを食べやすい大きさに切り分けます。 ホットクックの鍋底に切ったサバを並べます。重量は425g 水分をどれくらい […]
2019年1月10日 / 最終更新日 : 2019年1月10日 omu ホットクック ホットクックで試作「鶏ミンチとキャベツの煮物」 鶏ミンチとキャベツの煮物 鶏と大根の煮物の応用？？ 鶏と大根の煮物 大根の代わりにキャベツを、鶏肉もミンチにしたら安くていいんじゃないかな？と言う事で試作する事にしました。 材料はキャベツと鶏もも肉のミンチです キャベツ […]
2019年1月9日 / 最終更新日 : 2019年1月9日 omu ホットクック ホッホットクックで試作「麻婆豆腐」8回目また失敗しました 麻婆豆腐の味付けに醤油は要らないかも？ 前回は豆腐を入れて再加熱に時間が掛かるので、電子レンジで豆腐を温めては？と言うのが課題でした。 ホットクックで試作「麻婆豆腐」は7回目となりますが、もう1回試作が必要なようです。 […]
2018年12月22日 / 最終更新日 : 2020年9月27日 omu 人気記事 ホットクックの蒸し板を使わない蒸し板を使って蒸す方法 ホットクックで蒸し板が要らないザル 勝間塾のロジカルクッキングイベント、新しい発見が有りました。 スペシャルなお料理をみんなで作るロジカルクッキングイベントに参加してきた 調理の中に野菜を蒸す作業が有りました。ホットクッ […]
2018年12月21日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu イベント スペシャルなお料理をみんなで作るロジカルクッキングイベントに参加してきた ロジカルクッキングな勝間塾のオフ会に行ってきた 12月15日勝間塾のオフ会、ロジカルクッキングイベントに参加してきました。会場となる五反田のクスクスは2回目の訪問です。 勝間和代氏のヘルシオ体験教室in五反田 会場には沢 […]
2018年12月19日 / 最終更新日 : 2018年12月19日 omu ホットクック ホットクックで試作「蒸しレンコン」 蒸しレンコン 先日作った筑前煮でレンコンが余ったのでそのまま蒸して見る事にしました。 にんじんやサツマイモを蒸してサラダとして食べているのですがレンコンはどうかなと試してみることにしました。 蒸しにんじん 材料はレンコン […]
