ホットクックで試作「鶏ミンチとキャベツの煮物」




鶏ミンチとキャベツの煮物

鶏と大根の煮物の応用??

鶏と大根の煮物
鶏と大根の煮物のレシピ 材料です 大根半分 鶏のもも肉(冷凍でもオーケー) 大根を厚さ10mmから15mmの...

大根の代わりにキャベツを、鶏肉もミンチにしたら安くていいんじゃないかな?と言う事で試作する事にしました。

材料はキャベツと鶏もも肉のミンチです

鶏ミンチとキャベツの煮物

キャベツをざく切りにします

ホットクックの鍋にキャベツと鶏ミンチ、具材重量3.5%の醤油を投入

鶏と大根の煮物だとタイマーが使えないので、筑前煮で調理スタートしました。ここまでの作業は約3分でした。早い

昼休みに帰ると出来上がっていました。鶏ミンチとキャベツの煮物

もっとキャベツ多くて良かったと思います。味は絶品では有りませんが、まあ及第点レベルでしょう。簡単なのでもっと野菜を増やして次回は試したみたいと思います。