トマトの代わりに夏蜜柑、ヘルシオオーブンで作るみかんスープ




ヘルシオオーブンで作る蜜柑スープ

高知に行ったときに買ってきた夏みかんで先日トマトの代わりにみかんスープを作りましたが

トマトの代わりに夏蜜柑、ヘルシオオーブンで作るみかんスープ
ヘルシオオーブンで作る蜜柑スープ コロナ騒動も収まりつつあるようで、高知県に遊びに行ってきました。お土産で買ってきたのが夏蜜柑の小夏です ...

今回は夏みかんの切り方を変えて作ってみました。材料は

  • 夏みかん
  • ぶりあら
  • エリンギ
  • なすび

最後に夏みかんを載せて、重量を量っておきヘルシオオーブン任せて焼きでスタート

ヘルシオオーブンで作るみかんスープ切り方を変えるとおしゃれな気がする

約20分で焼き上がりました

焼く前に計量した重量3.5%の醤油を食べるときに掛けていただきます。オレンジを横に切って並べて焼くとおしゃれな感じがしますね。食べるときはオレンジを潰しながら頂きます。

トマトの代わりに夏蜜柑の小夏を使います。材料は

  • パプリカ
  • しめじ
  • 鶏もも肉
  • 夏蜜柑の小夏

です。材料を切ってグラタン皿に入れて0.6%の塩とオリーブオイルを回しかけ、ヘルシオオーブン任せて焼きで焼くだけです。