ホットクックで豚キムチを作ってみた

ホットクックで豚キムチ

冷蔵庫には大根の残りが・・

どうして使おうか悩みましたが、初めて豚キムチを作ってみることにしました。材料は

• 大根の残り
• もやし
• 豚肉
• 市販のキムチ

大根をいちょう切りに、もやし豚肉を鍋に投入します

キムチは味付け済み、10.8gの塩分を含んでいるようです。

具材重量3.5%の醤油を入れるのですが、キムチに使っている塩分分を差し引きして投入しました

ホットクックにタイマーが使える豚キムチメニューは無いので、ミートソースで調理スタート

昼休みに変えると出来ていました。豚キムチ

味は水分が多くて豚のキムチ煮込みのような感じ、でも味はよかったです

サラダとともに頂きました。