豚バラ大根
豚バラ大根
材料は
- 大根半分
- 豚肉（今回は豚肉こま切れ肉の冷凍）
- ごま油
大根を厚さ10mmから15mm程度の厚さに半月切りに、豚肉と共に鍋に投入
大さじ1杯程度のごま油投入
具材重量の3.5%のしょうゆを計量して鍋に投入
ホットクックの豚バラ大根又はタイマーセットする場合はポークビーンズで調理スタート
豚バラ大根完成、大根に色ムラが有る場合はサクッと混ぜて保温継続するとよく味が滲みます。
完成、豚バラ大根。
参考サイトはシャープのヘルシオホットクックレシピより豚バラ大根です。
レシピのダウンロードは下記より
ホットクック 豚バラ大根メニュー (204 ダウンロード)
