ヘルシオで試作「さつまいも甘太くん」の焼き芋は140度90分で




サツマイモの甘太くんの焼き芋

最近、焼き芋ばかりヘルシオで作っています。前回は160度80分で作って、美味しい焼き芋が出来ましたが、もう少し温度を下げるとどうなるのか、試してみることにしました。

再び、ヘルシオで試作「さつまいも甘太くん」の焼き芋
「さつまいも甘太くん」の焼き芋 先日、サツマイモ甘太くんの焼き芋を作ったら、家族に好評であっという間に無くなってしまいました。おやつとして...

使うのは大分産、サツマイモの甘太くんです

サツマイモの甘太くんの焼き芋

サッと洗って、ホイルに包んでヘルシオの上段に

140度、90分で調理スタート

90分後、出来上がりましたが、今回は蜜が外まであふれ出ています。

140度90分の焼き芋

皮を剥くと蜜でシットリした焼き芋になっていました。

焼き芋の香ばしさは無くなりますが、甘みはこの焼き方の方が強いですね。