ヘルシオで試作「鳴門金時で140度90分の焼き芋」は甘くなかった

鳴門金時で140度90分の焼き芋

サツマイモの甘太くん140度90分の焼き芋が美味しかったので・・・

ヘルシオで試作「さつまいも甘太くん」の焼き芋は140度90分で

別のサツマイモで試してみることにしました。買って来たのは鳴門金時

同じようにサッと洗ってアルミホイルに包んでヘルシオの上段に入れます

ウォータオーブン140度90分でスタート

90分後焼きあがりましたが、蜜は出ていません

アルミホイルを捲って見ると乾いてる？

味は・・・・

普通、これだともう少し温度を上げて香ばしさを出す方が美味しかったかも？

単に焼き芋ですが奥が深いですね。