ヘルシオで安納芋の焼き芋を焼いてみた

安納芋の焼き芋

 

少し寒くなってきて、焼き芋でも食べたいシーズンに突入しましたが、お気に入りのサツマイモ甘大くんは12月からの出荷で売ってません。

「さつまいも甘太くんの焼き芋」我が家では余熱なし140度120分で作ることにしました。

そこで、別のお芋で焼き芋を作ってみることにしました。買ってきたのは安納芋

袋の裏面には推奨の焼き方が書いてありました。180度60分は甘大くんより高温、短時間ですね。

でも、今回はヘルシオの自動メニューで焼いてみることにします。サツマイモをさっと洗い、レシピ通りフォークで穴をあけます。

ヘルシオの上段に

焼き芋メニューで調理スタート

約36分で焼きあがりましたので、安納芋推奨180度30分に調理設定が近いのかもしれませんね。

中はホックリ、甘くておいしいです。でも甘大くんの低温焼き芋の方がもっと甘かったですね。次回はもう少し低温、長時間で焼いてみたいなって思います。