ヘルシオで試作「タンドリーチキン」




タンドリーチキン

ヘルシオでタンドリーチキン作りましたと言うのをfacebookで見たので作ってみることにしました。材料は鶏の手羽元

タンドリーチキン材料

手羽元をビニール袋に入れて大さじ2杯のプレーンヨーグルト36gと生姜、ニンニクチューブを5cm程

ケチャップは使わず、0.6%の塩と1.2%のカレー粉で味付けしました

0.6%の塩と1.2%のカレー粉

鶏肉をもみ込んで冷蔵庫で寝かせます

タンドリーチキンもみ込んで冷蔵庫で寝かせます

帰宅したら冷蔵庫から取り出し、魚焼きトレーに載せてヘルシオの上段に

ヘルシオでタンドリーチキン

鶏の照り焼きで調理スタート

約14分で焼きあがりました

味はカレー味で美味しいです。次回はケチャップを入れて試してみようと思います