ヘルシオで試作「タンドリーチキン」
タンドリーチキン
ヘルシオでタンドリーチキン作りましたと言うのをfacebookで見たので作ってみることにしました。材料は鶏の手羽元
手羽元をビニール袋に入れて大さじ2杯のプレーンヨーグルト36gと生姜、ニンニクチューブを5cm程
ケチャップは使わず、0.6%の塩と1.2%のカレー粉で味付けしました
鶏肉をもみ込んで冷蔵庫で寝かせます
帰宅したら冷蔵庫から取り出し、魚焼きトレーに載せてヘルシオの上段に
鶏の照り焼きで調理スタート
約14分で焼きあがりました
味はカレー味で美味しいです。次回はケチャップを入れて試してみようと思います
