ヘルシオで試作「ジンギスカン」
ジンギスカン
冷凍庫に頂き物のジンギスカンが有るのでヘルシオを使って調理して見る事にしました。
野菜はキャベツとパプリカ、えのきだけです。
キャベツはざく切りに、パプリカは適当に切ります。
使うお肉はたれ付き冷凍ジンギスカン
キャベツの上に冷凍のジンギスカンをその上にえのきだけを載せます。この載せ方順序は間違いでした。
自動調理炒めるで調理スタート
約20分後、出来上がりました。上から加熱でえのきだけが焦げて縮れています。エノキはもっと下に入れるべきでした。
そのまま、食卓へ ジンギスカンのたれを付けて頂きました。エノキの失敗以外は味は美味しいです。