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作業10分、後は約20分機械任せで焼くだけ。簡単に健康的で且つ美味しい自炊方法完成しました。

ホットクックで実現する調理の自動化

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魚

ホッケ焼き上がり
2018年9月12日 / 最終更新日 : 2020年6月25日 omu 2軍落ち

ヘルシオで冷凍のお魚の焼き方レシピ

冷凍庫からそのままヘルシオで 冷凍庫から取り出したお魚を、スグにヘルシオで焼く方法色々試しましたがベストな焼き方をまとめておきます。 材料は、冷凍庫から出したばかりのお魚、今回はホッケの開きを焼いてみます。 ヘルシオのト […]

身側も焦げ目がつき美味しい
2018年9月6日 / 最終更新日 : 2018年9月6日 omu 料理の試作

ヘルシオで試作「アジのみりん干し冷凍」

アジのみりん干し冷凍 台風21号被害、今朝から仕事場の電気が復帰しました。ありがたいです。 ヘルシオで焼く冷凍の魚、特にみりん干しは焦げ易く、以前失敗したので再挑戦する事にしました。前回の失敗はこちら ホットクックで試作 […]

サンマ焼きあがり
2018年9月3日 / 最終更新日 : 2018年9月3日 omu 料理の試作

ヘルシオで試作「さんまの塩焼き」

さんまの塩焼き スーパーに行くとさんまが並んでしました。新物のシール付き、さんまの季節到来で買ってみることにしました。価格は少し高めの390円 早速、ヘルシオのトレーの上に焼き網を載せ、グリル用魚焼きトレーの上にさんまを […]

イイ焼き色
2018年8月31日 / 最終更新日 : 2018年8月31日 omu 料理の試作

ヘルシオで試作「冷凍塩サバ」

冷凍塩サバ 冷凍塩サバの焼き方はレシピ化して決めていたのですが・・・ 塩サバ 先日、冷凍のシシャモを焼いて焼き過ぎになったのでもう一度確認しなおすことにしました。 ヘルシオで試作「冷凍シシャモ」 材料は冷凍の塩サバが2枚 […]

シシャモ焼き過ぎ
2018年7月18日 / 最終更新日 : 2018年7月18日 omu 料理の試作

ヘルシオで試作「冷凍シシャモ」

冷凍シシャモ 買ったものの残ったので冷凍保存していたシシャモをヘルシオで焼いてみることにしました。 冷凍のまま、ヘルシオ焼き網の上に載せ、下段に入れます。 前回、買ってきたシシャモはアジの開きメニューで焼いてバッチリでし […]

塩サバ味も焼き色もバッチリ
2018年7月14日 / 最終更新日 : 2018年7月14日 omu 料理の試作

ヘルシオで試作「冷凍さばのひもの」

冷凍さばのひもの 先日鶏の照り焼きで見つけた「冷凍の場合は手動グリルで食材は下段に入れて時間は通常の1.6倍」がさばのひものを焼くときでも適応できるのか試してみることにしました ヘルシオで試作「鶏もも肉照り焼き冷凍」は失 […]

ぶりの照り焼き頂きます
2018年5月11日 / 最終更新日 : 2018年5月11日 omu 料理の試作

ヘルシオで試作「ぶりの照り焼き」

ぶりの照り焼き 先日、ぶりのアラに照り焼きの下味をつけて冷凍していました。 ヘルシオで試作「ぶりの照り焼き下準備」 本日はこれを焼いてみます 冷凍のまま、ヘルシオの焼き網の上に載せます ヘルシオの照り焼きメニューを選択し […]

焼きシシャモ旨いっス
2018年5月8日 / 最終更新日 : 2018年5月8日 omu 料理の試作

ヘルシオで試作「焼きシシャモ」

焼きシシャモ 久しぶりに魚が食べたい・・・・ と言う事で昼間スーパーで買ってきたのが子持ちシシャモ258円 トレーに汚れ防止のアルミ箔を敷いて網を置き、シシャモを並べます。 ヘルシオ上段に入れてアジの開き減塩コースでスタ […]

塩サババッチリ定番入り決定
2018年4月26日 / 最終更新日 : 2018年6月29日 omu ヘルシオオーブン

塩サバ

塩サバレシピ(冷凍・常温) 材料 塩サバ(冷凍・冷蔵どちらでも)   ヘルシオのトレーにアルミ箔を敷く(後で掃除が楽) 焼き網を載せて、塩サバを載せる(載せる前に網に油を塗ればくっ付かない) トレーをヘルシオの […]

塩サババッチリ定番入り決定
2018年4月25日 / 最終更新日 : 2018年4月25日 omu 料理の試作

ヘルシオで試作「塩サバ冷凍」

冷凍塩サバ こちらが先日特売で買ってきた塩サバ98円です。ジップロックに入れて冷凍庫に入れておきました。 冷凍庫から冷凍された塩サバを取り出しヘルシオへ 参考にしたのはヘルシオレシピから塩サバです。 ヘルシオに「サバ」と […]

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シェフドラムで麻婆豆腐を試作しました

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シェフドラムで鶏レバーとピーマン炒めを試作してみました

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シェフドラムで回鍋肉を試作してみました

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アイリスオーヤマのシェフドラム購入しました

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ヘルシオに任せて簡単鶏もも肉のステーキ

ヘルシオに任せて手間なし、グラタン皿で作る鶏もも肉のステーキ

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