ヘルシオで試作「さんまの塩焼き」

さんまの塩焼き

スーパーに行くとさんまが並んでしました。新物のシール付き、さんまの季節到来で買ってみることにしました。価格は少し高めの390円

早速、ヘルシオのトレーの上に焼き網を載せ、グリル用魚焼きトレーの上にさんまを置きます。切込みを入れて塩をして

ヘルシオの説明書では塩をして30分放置して水分をふき取ると有りましたが、早く食べたいので省略しました。

さんまの塩焼きで調理スタートします。切れ目を入れて塩をして焼きに入るまでの時間は約6分ほどでした。

他のおかずを食べながら待ってるとさんまが焼きあがりました。調理時間は21分ほど

それと、このグリル用魚焼きトレー後片付けが便利です。サッと洗って、食洗に入れてもよし

塩をして30分放置しませんでしたが、臭みも感じず美味しかったです。これから頻繁に登場することになりそうです。