2019年1月24日 / 最終更新日 : 2019年1月24日 omu ホットクック ホットクックで試作「肉じゃが」はジャガイモ煮崩れ防止を考えてみた ホットクックで肉じゃが ホットクックでの肉じゃがの作り方、我が家では既に作り方はまとまっているのですが・・ 肉じゃが いつも、イモ類がつぶれてしまうので、いい方法は無い方試作する事にしました。材料は にんじん 玉ねぎ ジ […]
2019年1月22日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ダウンロード ホットクックで麻婆豆腐レシピの紹介です。 ホットクックで麻婆豆腐 ホットクックで麻婆豆腐、我が家のレシピ完成しました。材料です 木綿豆腐2丁 長ネギ 豚ひき肉(200g弱) その他調味料 長ネギをみじん切りにします。表と裏から斜め切りに、その後に端から切って行く […]
2018年12月13日 / 最終更新日 : 2018年12月13日 omu ホットクック ホットクックで試作「豚と白菜の煮物」 白菜と豚の煮物 子供のころからよく食べていた豚と白菜の煮物、ホットクックだと簡単かもと思い付き、作ってみることにしました。材料は白菜と豚肉のみ 白菜と適当に切って鍋に 豚も切り落としが冷凍庫に有ったので、そのまま鍋に 総 […]
2018年12月12日 / 最終更新日 : 2018年12月17日 omu ヘルシオ ヘルシオで試作「豚の蒸ししゃぶ」2回目 豚の蒸ししゃぶ 前回、豚だけで蒸ししゃぶを作りトレーにくっついたのが反省点でした。 ヘルシオで試作「豚の蒸ししゃぶ」 今回は、野菜を下に敷いて蒸ししゃぶを作ってみます。材料は豚肉しゃぶしゃぶ用、キャベツ キャベツをざく切 […]
2018年12月5日 / 最終更新日 : 2018年12月5日 omu ホットクック ホットクックで試作「麻婆豆腐」は6回目で完成へその2 ホットクックで麻婆豆腐仕上げ 昼休み自宅に帰ると、もう少しでホットクックが出来上がりを告げそうです。冷蔵庫から水きりした木綿豆腐を取り出します。 木綿豆腐をまな板に載せさいの目に切ります。 丁度ホットクックが出来上がりを […]
2018年12月4日 / 最終更新日 : 2019年1月9日 omu ホットクック ホットクックで試作「麻婆豆腐」は6回目で完成へ ホットクックで麻婆豆腐作り方決まりました ホットクックで麻婆豆腐、もう6回目の試作となります。豆腐が崩れるのでホットクックを使うのは諦めていたのですが無事にまとめ上げる事が出来てよかったです。好物なのでローテーション入り […]
2018年12月1日 / 最終更新日 : 2018年12月1日 omu ヘルシオ ヘルシオで試作「回鍋肉」2回目 回鍋肉 ヘルシオで回鍋肉2回目の試作です。前回はこちら ヘルシオで試作「回鍋肉」 材料はキャベツ、ピーマン、豚肉です キャベツ、ピーマン共にざく切りにして取っ手の取れるフライパンに載せます 豚肉には事前に味付けをした方が […]
2018年11月28日 / 最終更新日 : 2019年3月1日 omu ヘルシオ ヘルシオで試作「豚の蒸ししゃぶ」 豚の蒸ししゃぶ スーパーの肉売り場でよく見かけるしゃぶしゃぶ用スライス肉、これをこのまま蒸したら手間も掛からずいいのでは?と思い立、早速試作して見る事にしました。使うのは豚ロースのしゃぶしゃぶ用スライス そのまま乗せると […]
2018年11月27日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクック ホットクックで試作「スペアリブと大根の煮物」 スペアリブと大根の煮物 以前作ったスペアリブの煮込み、玉ねぎの代わりに大根にしたらどうだろうと試作する事にしました。 スペアリブの煮込み 材料は大根とスペアリブ 大根は厚めのいちょう切りに、大根の葉も刻みました。 スペア […]
2018年11月22日 / 最終更新日 : 2018年11月22日 omu ホットクック ホットクックで試作「麻婆豆腐」は5回目 5回目の麻婆豆腐 ホットクックで麻婆豆腐を作るのは恐らく5回以上・・・今回こそレシピ完成と思ったのですが、新たな課題が見つかりました。 材料は 木綿豆腐 豚ひき肉 ネギ なのですが、いつもと違うスーパーに買い物に行き間違 […]