ホットクックで試作「豚と白菜の煮物」

白菜と豚の煮物

子供のころからよく食べていた豚と白菜の煮物、ホットクックだと簡単かもと思い付き、作ってみることにしました。材料は白菜と豚肉のみ

白菜と適当に切って鍋に

豚も切り落としが冷凍庫に有ったので、そのまま鍋に

総重量3.5%の醤油を投入します

豚バラ大根で調理スタート、ここまでの作業時間は5分でした

約45分後、出来上がっていました豚と白菜の煮物

豚肉が固まっていたので砕きます

アッサリと美味しいです。やさしい味

出汁を少し加えてもいいのかも？