2018年10月6日 / 最終更新日 : 2018年10月6日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「にんじんの低温蒸し」2回目 にんじんの低温蒸し 前回、ヘルシオでにんじんの低温蒸しを作りましたが、硬くて使えず他の料理への流用となりました。 ヘルシオで試作「にんじんの低温蒸し」は失敗硬かった 今回は温度設定を変えて作り直してみます。材料はにんじん […]
2018年10月5日 / 最終更新日 : 2018年10月5日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「回鍋肉」 回鍋肉 炒め物を作ると水分が蒸発できず、煮物のようになるホットクックよりヘルシオで炒める方がいいのではと思い、回鍋肉を試作する事にしました。 材料は豚肉のこま切れ キャベツ1/4です。ネギやピーマンは無かったので省略 キ […]
2018年10月4日 / 最終更新日 : 2018年10月4日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「手羽元の塩焼き」2回目 手羽元の塩焼き 手羽元の塩焼きは2回目の試作となります。 ヘルシオで試作「鶏手羽元の塩焼き」 作り方は簡単、手羽元に塩コショウしてグリル用魚焼きトレーに載せます。 ヘルシオのトレー、焼き網、魚焼きトレーの順番で乗せて上段 […]
2018年10月1日 / 最終更新日 : 2018年10月6日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「にんじんの低温蒸し」は失敗硬かった にんじんの低温蒸し 以前作って美味しかったサツマイモの低温蒸し ヘルシオで試作「カットサツマイモの低温蒸し」2回目 他の野菜ではと思いたちにんじんの低温蒸しを作ってみることにしました。材料はにんじんのみ 最適な蒸し時間を […]
2018年9月28日 / 最終更新日 : 2018年11月9日 omu 2軍落ち カットサツマイモの低温蒸し カットサツマイモの低温蒸し その後試した結果、ホットクックでの100度蒸しの方が美味しいのでこのページは2軍落ちとします。今後は下記の作り方で行きます。（2018年11月9時追記） https://automatic-c […]
2018年9月25日 / 最終更新日 : 2018年9月25日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「ミモザサラダ」は失敗？？ ミモレサラダ ヘルシオ説明書で見つけたミモレサラダ、ゆで卵も同時に出来てよさそうな感じで試作して見る事にしました。 材料は ブロッコリー 玉ねぎ にんじん 生卵 です。結果からすると材料が多過ぎたのかも？ ブロッコリーは […]
2018年9月18日 / 最終更新日 : 2018年9月18日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「カットサツマイモの低温蒸し」2回目 カットサツマイモの低温蒸し 前回もカットサツマイモの低温蒸しを作ったのですが、適正な蒸し時間などは解らずじまい・・・ でも、蒸しただけでバクバク食べてしまうくらい美味しかったので再チャレンジすることにしました ヘルシオで […]
2018年9月12日 / 最終更新日 : 2020年6月25日 omu 2軍落ち ヘルシオで冷凍のお魚の焼き方レシピ 冷凍庫からそのままヘルシオで 冷凍庫から取り出したお魚を、スグにヘルシオで焼く方法色々試しましたがベストな焼き方をまとめておきます。 材料は、冷凍庫から出したばかりのお魚、今回はホッケの開きを焼いてみます。 ヘルシオのト […]
2018年9月10日 / 最終更新日 : 2018年9月10日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「サツマイモの低温蒸し」は失敗 サツマイモの低温蒸し 蒸せば野菜は美味しくなる？いつもは丸ごとふかしイモにしているのですが、カットして低温蒸しにしてみます。 材料はサツマイモ2本 約1cm厚にカットしてザルに入れます。 ここから、失敗の始まり。低温蒸し […]
2018年9月8日 / 最終更新日 : 2018年9月8日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「焼き立てパンあたため」 焼き立てパンあたため 次は何を試そうと、ヘルシオAX-AW400の取扱説明書を読み直していると、「焼き立てパンあたため」と言う機能が有る事が解ったので試してみることにした。 ホームベーカリーを購入して、最初 […]
