ヘルシオで試作「焼き立てパンあたため」
焼き立てパンあたため
次は何を試そうと、ヘルシオAX-AW400の取扱説明書を読み直していると、「焼き立てパンあたため」と言う機能が有る事が解ったので試してみることにした。
ホームベーカリーを購入して、最初は全粒粉100%の食パンを作っていたのですが、長女がパン作りに興味を持ち、全粒粉100%のパンを作ってくれるので作らなくなりました。
でも、出来上がったパンは冷凍庫に入っているので、オーブントースターで温めると中が冷たく表面が焦げると言った出来栄えでやや不満に思っていました。
取扱説明書で焼き立てパンあたため機能が有る事を見つけ試してみることにしました。ヘルシオ上段焼き網の上に冷凍庫から取り出したパンを載せます。
あたため選択からヘルシオあたため→焼き立てパンあたためを選んでスタート
待つ事約9分、パンが焼きあがりました。食パンをオーブントースターで焼くと約3分なので時間が掛かるところはやや減点
お皿に載せて頂きます。写真では伝わりませんが本当に熱々です。
全粒粉100%の丸パンでいいのかな?本当にオーブンから出したてのように美味しいです。もう一つ難点を言うと、トレーと焼き網の準備後片付けが伴う所でしょうか?今回はそーっと乗せたので洗わずに済ませました。
この日以降、焼き立てパンあたためを使うのが日課となりました。全然味が違うので・・・