カットサツマイモの低温蒸し

カットサツマイモの低温蒸し

その後試した結果、ホットクックでの100度蒸しの方が美味しいのでこのページは2軍落ちとします。今後は下記の作り方で行きます。(2018年11月9時追記)

https://automatic-cooking.com/?p=2156

カットサツマイモの低温蒸しバクバク食べてしまうので定番化します。

材料はサツマイモ

材料はサツマイモ2本

1cm位の厚みに切ってざるの中へ

幅1cmにカット

ヘルシオ上段に入れます

ヘルシオ上段へ入れます

ソフト蒸し80度40分でスタート

80度40分で行く事にしました

40分後完成です。

40分後蒸し上がり

そのままで甘くて美味しいです。おやつ代わりに、サラダの素材として

低温蒸しサツマイモ、なんかバクバク食べてしまいます

サツマイモ低温蒸しレシピのダウンロードは下記より

サツマイモの低温蒸し (123 ダウンロード)

 

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