2018年12月17日 / 最終更新日 : 2018年12月17日 omu ホットクックの利点 ホットクックの15時間前予約機能は出張など翌日早朝出発する時に便利な機能です ホットクックの予約可能時間は最大15時間です ホットクックで予約調理をする場合、15時間先まで出来上がり時刻を設定することが出来ます。これ、出張などで朝早く出発するけど食事は必要な場合に便利な機能です。 12月15日から […]
2018年12月15日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクック ホットクックで試作「サツマイモのポタージュ」は絶品レベル サツマイモのポタージュスープ ホットクックで作るポタージュスープは絶品レベルなのですが、何となく合わせる料理が思いつかず余り作ってきませんでしたが、パスタだと合うよねってことでサツマイモのポタージュスープを作ってみました […]
2018年12月14日 / 最終更新日 : 2018年12月14日 omu ホットクック ホットクックで試作「全粒粉パスタでペペロンチーノ」4回目は塩を入れ忘れる大失敗 ホットクック加熱は最低でも15分は掛かる事が判明 何とか短時間でパスタを作りたいと、またまたペペロンチーノを試作します。材料は 全粒粉パスタ ベーコン マイタケ パスタを100g計量します。 電子レンジでパスタは茹でます […]
2018年12月8日 / 最終更新日 : 2018年12月8日 omu ホットクック ホットクックで試作「筑前煮」 筑前煮 ホットクックだと定番メニュー？筑前煮を作ります。材料は ごぼう レンコン にんじん タケノコの水煮 コンニャク 鶏もも肉 干しシイタケ（写真抜け） ごぼうを洗って斜め切りに、水に浸けるのを忘れました。ここまでで4 […]
2018年12月7日 / 最終更新日 : 2018年12月7日 omu ホットクック ホットクックで試作「全粒粉パスタでペペロンチーノ」3回目 全粒粉ペペロンチーノ3回目 全粒粉スパゲティを使ったパスタの試作３回目です。 材料は全粒粉スパゲティ、しめじ、ベーコンです まずパスタを100g、電子レンジ用の茹で容器に入れ水を加えて600W10分でスタート しめじのヘ […]
2018年12月5日 / 最終更新日 : 2018年12月5日 omu ホットクック ホットクックで試作「麻婆豆腐」は６回目で完成へその２ ホットクックで麻婆豆腐仕上げ 昼休み自宅に帰ると、もう少しでホットクックが出来上がりを告げそうです。冷蔵庫から水きりした木綿豆腐を取り出します。 木綿豆腐をまな板に載せさいの目に切ります。 丁度ホットクックが出来上がりを […]
2018年12月4日 / 最終更新日 : 2019年1月9日 omu ホットクック ホットクックで試作「麻婆豆腐」は６回目で完成へ ホットクックで麻婆豆腐作り方決まりました ホットクックで麻婆豆腐、もう6回目の試作となります。豆腐が崩れるのでホットクックを使うのは諦めていたのですが無事にまとめ上げる事が出来てよかったです。好物なのでローテーション入り […]
2018年12月3日 / 最終更新日 : 2018年12月3日 omu ホットクック ホットクックで試作「全粒粉パスタでペペロンチーノ」2回目 全粒粉パスタでペペロンチーノ 前回、ホットクックでペペロンチーノが思ったより早く出来ることに感動したので、再び試作する事にしました。 ホットクックで試作「ペペロンチーノ」 調理の前に、先日amazonで見つけた、ALCE […]
2018年11月29日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクック ホットクックで蒸した豆は本当に甘くて美味しいです 蒸し豆も色々試しています 最近は大豆以外にも蒸し豆を試していて、先日近くのお米屋さんで買って来たのがうずら豆、とら豆、黒豆、金時豆などです。 大豆と適量をブレンドして 水に一昼夜漬け込みます。 豆をザルに上げて、ホットク […]
2018年11月27日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクック ホットクックで試作「スペアリブと大根の煮物」 スペアリブと大根の煮物 以前作ったスペアリブの煮込み、玉ねぎの代わりに大根にしたらどうだろうと試作する事にしました。 スペアリブの煮込み 材料は大根とスペアリブ 大根は厚めのいちょう切りに、大根の葉も刻みました。 スペア […]
