ポトフ
ポトフ
材料は
- 玉ねぎ
- ジャガイモ
- にんじん
- キャベツ
- ソーセージ

材料を切って鍋に

キャベツも切って鍋に投入します。キャベツの芯もそのまま投入

60%の水と総重量に対して0.6%の塩を投入します。

ホットクックポトフで調理スタート

ポトフ完成です

キャベツの芯も柔らかくなりスッとはしが入る柔らかさです。

参考サイトはシャープのヘルシオホットクックレシピよりポトフです
レシピのダウンロードはこちらから
ポトフ (505 ダウンロード)
作業10分、後は約20分機械任せで焼くだけ。簡単に健康的で且つ美味しい自炊方法完成しました。
材料は

材料を切って鍋に

キャベツも切って鍋に投入します。キャベツの芯もそのまま投入

60%の水と総重量に対して0.6%の塩を投入します。

ホットクックポトフで調理スタート

ポトフ完成です

キャベツの芯も柔らかくなりスッとはしが入る柔らかさです。

参考サイトはシャープのヘルシオホットクックレシピよりポトフです
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ポトフ (505 ダウンロード)
ポトフ、大同電鍋でやってみました
塩の代わりにマギーブイヨン、引き出しの片隅に賞味期限は・・・、の食塩相当で計算して計って。
これはいいですね、ウィンナーが少なかったのは反省でした。
ここでは調味料を%で書いて有るので失敗無いですね。
参考になりよかったです。電気鍋だと火力が弱いのが逆に利点で野菜が甘くなりますね