ホットクックで試作「鶏と大根の煮物」

鶏と大根の煮物

前回作りましたが、タイマー無しで作ったので再度試作です。

ホットクックで試作「鶏と大根の煮物、タイマー無し」

元にしたレシピは勝間和代さんのこちら

ご飯のおかずなので、ちょっと塩分を強めて、0.7%相当の塩分になるよう、しょうゆを計算して投入して、ホットクックの「鶏大根コース」でチン。35分でできあがりです。

参考：クリスマスイブは鶏大根。ホットクックで35分。

もう一つの参考サイトはシャープのヘルシオホットクックレシピより鶏と大根の煮物です。材料は

• 大根半分
• 鶏のもも肉

大根を厚さ10mmから15mmのいちょう切りに

鶏肉と大根を鍋に投入、具材重量3.5%のしょうゆを計量し鍋の中へ

鶏と大根の煮物はタイマー調理が出来ないので、筑前煮タイマー設定で調理スタート

ここまでの作業時間は約6分でした

昼休み家に帰ってくると出来上がっていました。鶏と大根の煮物、さっくり混ぜて完成です。

夕食時はさらに味が浸み込んで旨いっスよ

定番メニュー入り決定です。