ヘルシオで試作「アスパラと鶏もも肉のオーブン焼き」

アスパラと鶏もも肉のオーブン焼き

アスパラとマイタケ、鶏もも肉のオーブン焼きを作ってみる事にしました。参考にしたのがこのページ

材料はアスパラとマイタケ、鶏もも肉約200gです。

アスパラ、マイタケを適当な大きさに切ります。

鶏もも肉とともにボールに入れて、重量0.6%の塩とオリーブオイルを大さじ1杯程度回しかけます。ボール内でよく混ぜ合わせます。

混ぜ合わせた具材を魚焼きトレーに乗せヘルシオ上段に

170度17分でウォータオーブンスタート

17分後、出来上がりましたアスパラと鶏もも肉のオーブン焼き、魚焼きトレーの周りに余分な脂が落ちていい感じです。

味はシンプルに美味しいです。いろんな味付けバリエーションで作ってみたらよさそうです。例えば、中華スープで、豆板醤で、カレー粉でケイジャンシーズニングで・・・・

欠点は野菜のカット、オーブンの調理を入れると20分程度時間が掛かること、具材を切っておいて焼くだけにしておけばいいのかも？

またいろいろ試してみます。