2018年7月14日 / 最終更新日 : 2018年7月14日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「冷凍さばのひもの」 冷凍さばのひもの 先日鶏の照り焼きで見つけた「冷凍の場合は手動グリルで食材は下段に入れて時間は通常の1.6倍」がさばのひものを焼くときでも適応できるのか試してみることにしました ヘルシオで試作「鶏もも肉照り焼き冷凍」は失 […]
2018年7月12日 / 最終更新日 : 2018年7月12日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「手羽元の煮込み」 手羽元の煮込み 先日作った、油が少しきついけど絶品だったスペアリブの煮込み ホットクックで試作スペアリブの煮込み2回目 スペアリブの代わりに手羽元で作っても美味しいかも？と思い試作してみることにしました。 材料は 鶏手羽 […]
2018年7月11日 / 最終更新日 : 2020年9月26日 omu 人気記事 ヘルシオでトウモロコシの低温蒸し トウモロコシの低温蒸し 先日の勝間和代氏のヘルシオ体験教室で聞いてきた話、トウモロコシは80度40分の低温蒸しが美味しいよと 勝間和代氏のヘルシオ体験教室in五反田 と言う事で早速作ってみることにしました。これも、別の方 […]
2018年7月10日 / 最終更新日 : 2018年7月10日 omu 料理の試作 ホットクックで試作スペアリブの煮込み2回目 スペアリブの煮込み ホットクックでスペアリブの煮込みは2回目で、前回も絶品でした。今回油抜きをするか迷いましたが手間を優先してそのまま作る事にしました。 ホットクックで試作「スペアリブの煮込み」 参考にしたのははシャープ […]
2018年7月8日 / 最終更新日 : 2018年7月7日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「蒸しカボチャ」 蒸しカボチャ ホットクックで蒸しカボチャを試作してみることにしました。と言うのも→ホットクックで、私が一番簡単で、一番時間が短くて、一番おいしいと思う料理。それは蒸しカボチャ。 と言うのが気になって作ってみたかったのです […]
2018年6月25日 / 最終更新日 : 2018年6月25日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「冷凍ポークステーキ」 冷凍ポークステーキ 冷凍鶏もも肉の照り焼き、同様ポークステーキも冷凍から直接焼けるか試してみることにしました。前回はやや焼き色が悪い？ ヘルシオで試作「冷凍ポークステーキ」 ポークステーキ通常だと13分で焼けるので手動加 […]
2018年6月25日 / 最終更新日 : 2018年6月25日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「冷凍鶏もも肉の照り焼き」 冷凍鶏もも肉の照り焼き 前回、冷凍鶏もも肉の照り焼き、中生で失敗しましたが、冷凍の場合は焼き方が異なる事を発見再挑戦する事にしました。 ヘルシオで試作「鶏もも肉照り焼き冷凍」は失敗 以前下味をつけて冷凍していた鶏もも肉照 […]
2018年6月23日 / 最終更新日 : 2018年6月23日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「トロトロ卵入り中華スープ」 トロトロ卵入り中華スープ 既に完成で来た中華スープですが、お店で食べるような卵と片栗粉が入ってトロトロになった中華ス―プが作れないか試作してみることにしました。 中華スープ 材料は 玉ねぎ半分 シイタケ2個 玉ねぎとシイ […]
2018年6月22日 / 最終更新日 : 2018年6月22日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「中毒性のあるカレー」 中毒性のあるカレー クックパットで超有名な「簡単☆チキンカレー（中毒性あり)」以前は鍋でよく作ったのですが、ホットクックで作れないか試作してみることにしました。 材料は 手羽元をプレーンヨーグルト200gに浸けたもの ト […]
2018年6月22日 / 最終更新日 : 2018年6月22日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「コンソメスープ」 コンソメスープ 普通のスープ、もう少し種類が欲しいと言う事でコンソメスープを作ります。材料は 玉ねぎ半分 シイタケ2個 シイタケと玉ねぎを薄切りに、水を600ml鍋に投入します。 コンソメキューブのページを見ると推奨は水 […]
